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Kenの日記
by Ken
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■ナポリピザコンテスト
９月の２日から７日までイタリアのナポリで「ピッザビレッジ」というお祭りが開かれ、その中で「ナポリピザコンテスト」が開催されるそうです。
ホームページはこちら：ナポリピッザビレッジ
レストランからのメールで、武蔵浦和駅前のイタリアンレストラン「アッズーリ」のナポリピザで定評の渡辺シェフがコンテストに出場するとの案内がありました。ぜひ頑張って欲しいと思います。武蔵浦和近郊では戸田のオーサキが昨年「真のナポリピザ協会の認定」を取得しました。赤羽から武蔵浦和まで結構いイタリアンレストアンが多くあるので、武蔵野線も日比谷線の匹敵するような「ピザ路線」に成長していってほしいと思っています。
ナポリのコンテストは祭りの最初に２日間（９月２日・３日）に開催されるのだそうです。偶然ですが９月９日からナポリ旅行を計画しているので、祭りの余韻と何方か日本人ピッツァイオーロに会えるのではないかと密かに楽しみにしています。私達も本場のナポリピザの味を堪能して来ようと思っています。
08月23日(土)
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