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Niseko-Rossy Pi-Pikoe Review @ Tokyo
by Niseko-Rossy Pi-Pikoe
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■あなたが食べている中国猛毒食品（ＦＢからのコピペ）
「大気汚染だけじゃない あなたが食べている 中国猛毒食品」
中国から輸入される食糧は、年間四百万トンにものぼる。
その品目は、水産物から野菜、菓子、調味料まで、およそ口に入るあらゆる食品にわたっている。そんな中国産食品が、ことごとく日本の食品衛生法違反を犯しているのだ。
まず一覧表をご覧いただきたい。
これは厚生労働省が摘発した中国産食品の汚染事例の最新リスト（平成２５年３月１８日現在）をもとに、編集部が独自の調査・分析を加えたものである。
こうして汚染が発見される例は氷山の一角に過ぎないと指摘するのは食料問題専門家の小倉正行氏。
「食品輸入の際に行われる食品検疫検査には、国が行う『モニタリング検査』と民間の検査機関が行う『命令検査』『自主検査』があります。
しかし、そもそも検査が行われるのは、全輸入量の一割程度。だから、残りの９割は検疫をスルーして国内に入ってきます。しかもモニタリング検査は輸入食品の流通を止めずに行っている。
本来は一度輸入を留め置いて検査すべきなのに、結果が出た時にはすでに消費者の胃袋に入っていることもあるという杜撰なものなのです」
つまり、このリストに掲載されている汚染食品が、すでに我々の食卓にのぼっている可能性は非常に高い。
おそるべき事例だが、まずはリストを順に見よう。
まずは水産物。
日本にとって中国は最大の輸入先あり、全輸入量の１８，２％（１１年）を占める。
「たとえば冷凍のイカやエビ、ホタテなどが混在したミックスシーフードが大量に輸入されています。
これらを使用する外食産業などでは、当然『中国産』とは表示していません。
しかし、中国近海は工場排水による汚染が深刻です。
０６年の調査では、中国の６人に１人から基準値を大幅に超える水銀が検出されたほどです」（中国食品に詳しいジャーナリストの椎名玲氏）
■貝類からＡ型肝炎ウイルス
ウナギからは「マラカイトグリーン」が検出されている。
これは合成抗菌剤だが発がん性を持ち、日本だけでなく中国でも使用禁止になっている。だが、０５年に中国産ウナギから相次いで検出され、問題となった。それから８年が経った現在でも検出されていること自体異様である。
また、一見して大腸菌の類が最も多く検出されていることから、生産、加工、そして流通の過程における衛生状態の悪さが窺える。
貝類のアサリ、ハマグリからは「プロメトリン」が検出された。中国では除草剤として使用されている。
「これは農地に撒かれた農薬が川に流れ出して海まで汚染が広がっているからです。
いかに中国人が農薬を大量に使っているか、この事からもよくわかります」（食品ジャーナリスト・郡司和夫氏）
かきフライからは下痢性貝毒が検出されているが、二枚貝でさらに恐ろしいのはＡ型肝炎ウイルスである。
とくに昨年、絶滅危惧種に指定されたハマグリは、そのほとんどを輸入に頼る。
そのうち実に９５％を占める中国産ハマグリは、Ａ型肝炎ウイルス汚染の危険性が以前から指摘されている。
「じつは日本の検疫では輸入品に対してノロウイルス、Ａ型肝炎ウイルスなどのウイルス検査はほぼ行われていない。
これが日本の店頭に並び、食べた人が発症してしまったとしても、Ａ型肝炎ウイルスは潜伏期間が１ヶ月なので原因が遡れない。
中国産の危険性は、闇から闇へ葬られるわけです」（前出・小倉氏）
■日本では禁止の除草剤が検出
一方、農産物はどうか。
中国産の農産物はアメリカに次いで２位、輸入量の１０，５％（１１年）である。
本誌２月２４日号でも報じた通り、中国は農地の土壌がカドニウム、水銀、ヒ素といった重金属に汚染されている例が多い。
「外食産業などで使われるキャベツなどの葉物野菜は、中国産が多い。とくに葉物野菜のような上へ伸びる野菜は重金属を吸収しやすい。中国の水源の９割は汚染されていると言われます。水がないと育たない野菜はそれだけ危険なのです」（前出椎名氏）
香港の人々は中国野菜を毒菜（ドクチョイ）と呼んで避けている。
さらには、コンビニやスーパーで売られている沢庵や福神漬などの漬物は、ほとんどが中国産である。
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04月06日(土)
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