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コバルトの静かな広島生活日記
by コバルト
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■「ひらの」で、新たなお好み焼きに出会う
前々から、話には聴いていたお好み焼き店へ、仕事帰り、意を決して行ってきました。
お好み焼き「ひらの」
生まれてずっと、広島にいるのに、案外、いろんなお店でお好み焼きって食べていないものです。でね、このひらの、すごーくすごーく、気になっていたのです。同僚も、友人も、一度は食べたことがあるそうで。だから、とても楽しみにして伺いました。
なにより、「お好み焼き」に、「ご飯」がプラスされた味というのはどんなものだろう？と、想像がつかなくって。
お店に入ると、もう学生や家族連れがたくさん訪れていて。店内には、焼いている女性と、サンフレの選手との写真がたくさん！ケミストリーとの写真もありました。そうそう、僕も、ちょっと前、石塚さんとパパイヤさんが、ここで食べていテレビ見たことあったなぁ。
僕は、「お好み焼きそば＋ご飯＋納豆」をいただきました。鉄板でお好みとご飯を別々にいため、いっしょに。最後に納豆を山かけ。
本当にほんとうにおいしかったぁ！！もうお好み焼きじゃなく、お好みごはんですねー。初めて食べる味でしたよ。大満足！！なにより、中に入ってる肉の厚みも、びっくりするぐらい分厚かったし。納豆との相性も抜群。（シーチキンや、牛スジなど、トッピングも多種類）これは、また来たくなるぞ。おなかいっぱいになりました。（店内にみかん箱が置いてあり、自由に食べられるようになってた）
店主の女性と、少しお話しましたが、ほんと気さくで明るい方でした。（店にいた学生連れにも、もうお母さんのように話していた。僕が「とてもおいしかったです」って話すと、「またきてくださいねー」って笑顔で返していただきました。
広島に長年暮らしていても、お好み焼きの世界はまだまだ奥深いのだろうなぁって、ふと感じましたよ。
お好み焼きひらの
http://www.okonomiyaki-hirano.ecnet.jp/MyPage/menu0.html
11月02日(木)
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