ID:30149
日々是修行也
by 弥勒(みろく)
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■豚骨ラーメンの”通!?”
【麺の固さ】
■ 固 ハリガネ>バリカタ>カタ>普通>ヤワ □ 柔
【スープ】
コッテリ>普通>油少なめ>油なし
これは解りやすい、、(笑
大体は、「カタのコッテリ」・・・だ、
ハリガネは未経験、、
08月18日(月)
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