ID:1656
つれづれなるいるか
by 渡河いるか
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■【料理の道をほふく前進】クリームシチュー
玉ねぎは多めに入れるといいよ、との母上の言葉に従って、３個(指定の倍)入れてみたけど、特に問題なかった。やった。
ブロッコリーはなくなってしまったらしく、緑色の足りないシチューに…。
ぶなしめじ買ってきて入れれば良かった(がくり)
水分を多めにして、肉の一部をベーコンにしてみました。
うちの鍋は、圧力鍋っぽい機能もあるらしく、できあがってから１時間近く放置して、ほっこりさＵＰ！
若干薄かったものの、食べやすいシチューにできたかな、と…次はホワイトソースも頑張ろう。
11月09日(金)
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