ID:1656
つれづれなるいるか
by 渡河いるか
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■【料理の道をほふく前進】パスタ、鍋
昼:ベーコンとしめじのパスタ
夜:鍋
ご飯があるのにパスタ。
まぁ、袋あいてたから、3人で食べたらおかずみたいなもんです。
本当は、ベーコンとほうれん草でやるつもりだったのですが。
農薬まいてしまったらしくて収穫できず…。
そういうこともあろうかと思って、シメジを買ってきてあったのさ!はははは!!
ということで、ベーコンとぶなシメジになりました。
今日の色々問題
1.麺をゆでるためのお湯を鍋に入れすぎたらしくて、なかなか沸かなかった。
2.そのせいで時間が足りなくなって、焦って作業をしたら、麺がかたかった。ばあちゃんごめん…。
3.ベーコンとシメジを炒めたあと、麺を追加したときに足した油が足りなかったみたいで、フライパンこげついた。フライパンごめん(汗)
毎度、課題満載です。
夜は鍋。なべなべ〜♪
カニはですね、行きつけのハニーにはセイコガニしかなかったのですよ…
県外産のやつが1ぱい500円。福井の奴だと750円。…でも鍋にいれるならズワイガニじゃないと…ってことで、今回はカニ鍋ではなく、「カニシュウマイ鍋」になりました。
入れたのは、白菜、くずきり、ねぎ、豆腐(木綿)、手羽先、もち(先日の餅つき)、シュウマイ、牡蠣、えのき…かな?
もちを一緒に入れてしまったので、よそうときに大変なことに…。
帰宅した母上に、もちは別に温めて(レンジで)、あとでいれればいいのに、と言われました。
そうか…。
明日はシチューの予定ですv
…が、怖気づいたので、ルーを買ってきてしまいました…。
いろいろ出かける予定があって、時間もないので。
細々と頑張ります(><;)
**拍手お返事**
> 桜
おお、テレビに福井が!…見てない!残念(>_<)
…って、え、カニって11月がお得なの?それは知らなかった!
セイコガニ(小)は1月まで、ズワイガニ(大)は3月までとれるとかなんとか。
カニを食べるときは是非福井産で!(無意味に宣伝)
11月08日(木)
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