ID:1656
つれづれなるいるか
by 渡河いるか
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■【料理の道をほふく前進】里芋のみそかけ
ばあちゃんにへたくそと言われながら(そういう問題か?どんくさいっていうんじゃないのかこれ!?)、卵5個分をガシガシとく。
ところで本には、布でこす、とか書いてあるんですが…そのまま入れちゃうのね、ばあちゃん。
そういえば、ささみにも下味をつけるって書いてあったけど、ばあちゃんは切ったささみをそのまま茶碗蒸しの器にいれていた。聞いたら面倒だからと言われる。
いいのかそれで。家庭料理ってそんなもんなんだろうか。食べれればいいのか。
里芋は、またしてもじいちゃんが気に入ってくれた模様。やったね!
美味しいって感想もらえるのは嬉しいことです。
茶碗蒸しのささみを残していた父には天誅。
好き嫌い多い人って…。
…いっそ、父の嫌いなものだけで食卓を埋め尽くしてくれようか(ぼそ)
そんな黒いことは考えるだけにとどめて、明日も頑張りますー♪
**拍手お返事**
> イリアさん
ガリレオご覧になりましたか!そうですねぇ、原作読んでいないほうが楽しめるかと思います。
本当は原作が面白いので是非!という感じなのですが、ネタバレになってしまいますので(笑)
怪我は、寝起きにぼけて足をぶつけただけなのです。もうおおむね大丈夫ですよ〜ありがとうございます。
> 久志さん
うぅっ、こりこりを揉むんですか!押すとまだ痛いっすよ(泣)
打った当日にはちと無理です orz て言うか今日こそはと思ったのにできておらず。がは。
おお、料理は開いたら開きっぱなし、というのはかなり助かりますね!あとは、そのページだけはずせるとか。ふむふむ、糖尿病用…経験値が増えたら色々手を出してみたいところですな。あ、「基本の和食」とかは、今日本屋で見てみたのですが見当たりませんでした。がっくり…。
10月23日(火)
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