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ポルシェカイエン（955）日記（旧レクサスGS日記）
by HIRO
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■コストコでぶらぶらと(^^)
コストコ前の通りも渋滞していましたね。
まぁ休日のコストコに渋滞は付き物なので、逆に安心しますね。
買い物とは関係ないけど、マイGSのツラ具合、良い感じですね〜(^^)
トランクいっぱいになってしまいましたね(^^;)
それではぼちぼち帰りましょう。
じゃなくて、リヤショックアブソーバの保証の件でレクサスに向かいましょう・・・（後日別記します）
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さて、レクサスも無事に終え、自宅に戻ってお待ちかねの夕食です！
出来上がりました！
私が調理したＧＷスペシャルディナーです(^^）
肩ロースステーキ（200ｇｘ2）とボイルロブスター爪のコンビセット！
名付けてコストコスペシャルディナー(^^)
強火で一気に全面を焼き上げてレアで頂きました。
にんにくの風味が食をそそる、肉汁たっぷりな柔らかなビーフです。
丁寧に筋切りされたトリミング済み肩ロースは予想以上に柔らかくて美味しいですね。
家族はけっこう火を入れて食べましたが、それでも柔らかくてジューシーで美味しいですよ。
直径40cmある大きな皿からはみ出そうなほど大きなロブスター爪、まるでタラバのような締まった爪身で最高に美味しいですよ！
04月29日(月)
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