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すうみん日記
by すうみん
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■補足
歌舞伎町体験記?に書き忘れていたことがあったので、ちょっと補足。
夜もふけて、客足も絶えることなく入れ替わり立ち替わり繁盛していた頃、長居を決め込む我々に「申し訳ないですが、お席の移動をお願いできませんでしょうか」と。
よくある話なのだが、移動後「お礼に盛り合わせのフードをサービスさせていただきます」と。迷わず「あこがれ」であった「フル盛り!」と叫ぶ私(笑)。
お客の心理をよくわかってる店側の対応、さすが東京だな、と感心した次第であった。
11月03日(月)
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