| 2011年10月30日(日) |
サツマイモ&リンゴケーキ |
頂き物のサツマイモとリンゴがたくさんあったので、ケーキを作ったよ。
ニッポンは便利だね。 ケーキ用のバターが一本100gだし、ホットケーキミックスも一パック200gになってるんだね。計量が必要ないから、材料さえあれば、すぐに作り始めることができる。
私が作ったケーキはレシピなんかない。 バター1本、卵2個+砂糖大さじ一杯 ホットケーキミックス一袋(200g) 牛乳どぼどぼ 角切りリンゴと下ゆでした角切りサツマイモを混ぜ込んで焼いただけ。
アツアツケーキに生クリームホイップを添えて食べたらいいかも。
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数日前から、清二がラーメンを食べに行きたい! とうるさいのでこれから出かける。
| 2011年10月26日(水) |
やっぱりいいなぁ。。。 |
氷見あいやまガーデンのフロントガーデンの噴水
噴水の向こう側のパサージュ
ローズガーデン全体の画像は撮るの忘れた。 あとは個別に私のお気に入りの薔薇たちをたくさん撮ったけど、厳選してお気に入りを二枚だけ。
上は、「ラブ」花弁の裏が白いの。 立ち止まって、時間をかけて眺めました。 このラブの命名の由来は、初恋のラブでないことは確か。 ……まぁ、なにかと想像力を掻き立てられます。
下は、「マヌー・メイヤン」鮮やかなピンクに目を奪われてしまいました。 このバラは、私が持っている図鑑には載っていなかったから、記憶にとどめておきたいお相手。
私、ふつーのデジカメじゃなくってさ、一眼レフのデジカメ欲しくなってきた。バラ撮影専用に。
このあいやまガーデンでも、写真撮影隊の人がたくさん来てたの。 趣味のカメラマンもちらほら。
あーん、私ももっときれいに撮りたいよー。 こんな普通のLumixのデジカメで撮ってる人、あんまりいなかったもん。
うーん、でもまだ焦って年内にすぐに買うのは控えよう。 だって、このルミックスですら使いこなせていないんだから。。。
まずは、このデジカメでも、なんとかきれいに撮れるよう被写体と向き合ってみようと思う。
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今日の午後は、父の運転手。
今週末は、富山県西部の氷見(ひみ)という港町で宿泊した。
氷見は石川県寄りの県境近くにあり、富山湾でみると、私たちが暮らす県東部の魚津からは、全くの対岸に位置する。高速道路を飛ばして一時間くらいのところ。
今では氷見は、きときとの魚処として、全国的に有名なんだと思うけど、ここは温泉としても近年、栄えてきているようだ。宿泊施設の多さに驚いてしまった。
雰囲気は北陸のカルタラかベルーワラってな感じ。←スリランカの漁場があるリゾート地。
こちらのホテル、ほとんどの客室が東側の海に面していて、富山湾越しの立山連峰を眺めながら、朝日を拝める。
そして温泉は、眼下が富山湾。もちろん露天風呂。 潮風にふかれながらのぼせるまで海を眺める。
お料理は、まぁ普通に手が込んでいておいしかった。 県外からの客は感動するだろうな。私等は普通に毎日新鮮なお魚食べてるから、当たり前の鮮度と味なんだけど。
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私のもう一つの目的は、氷見あいやまガーデンという、バラ園。 12haの広さの洋風庭園。 バラ庭園以外にも、オランダのキューケンホフ風庭園があり、春にはチューリップもきれいだという。
秋のバラがそろそろ見ごろを迎えるので出向いてみた。 日頃、20鉢ぐらいを眺めて満足している私にとっては、もう圧倒されっぱなしのバラ園の迫力。秋バラだけでも感動ものだったけど、バラの旬の5,6月あたりはすべての種類が満々開で、さぞかしきれいだろうな。
バラ関連の本は何冊も持っているけど、写真はすべて花の顔のみ。 実際の全体の姿は、本物でないとピンとこないものだ。 枝の剪定とか、やがて成長したときの枝振りとか、新枝の上がり方とかが、とても勉強になった。バラはホントに奥が深いからね。
ここは入園料800円もするんだけど、年間パスポートを買ったから、これから何回も足を運ぶんだー。平日に日帰りで、なんとか運転できる距離だし。
今日はほわほわ幸せ気分。 自然のバラでアロマテラピーでした。
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