オムライスが食べたくなったので料理。オムライスオムライス〜。
チキンライスをつくり、卵にミルクを含めて油をフライパンに馴染ませ、バターを投入。半熟具合が珠玉の出来。
そしてこそこそ卵をかき集めて形を整え、（怖いので）皿を被せて反転。
いざご開帳。
…………
てっぺんに風穴があきました。
油も敷いて火も強めにしてるのになんでだ。なんで穴が空くんだぁぁっ。
味には影響ないので破れた部分が口として、ケチャップで落書きをし、ニコニコマークのオムライスとして頂きました。
味は問題なし。
次こそは……次こそは完璧なオムライスを!!（片手以上は挑戦しているが卵が崩れる）
エビチリも旨く行ったためしがない。
最近は何でもパック売りされててたすかるなぁ。エビチリの素が活躍してます。
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