日々の泡

2011年10月01日(土) 向笠 千恵子著「日本の朝ごはん食材紀行」

よくある朝食をテーマに絞った旅行記かと思ったら、身近な食材一つ一つにその起源や名称の由来などが丁寧に書き込まれている。実は図書館の本で、返却期限が過ぎているので、本日土曜日に急いで帰すつもりだが、全く読んでいなかったので手放しがたく、今、ぱらぱらとめくっている。。パンの章には、ビゴの店の詳細まで書かれていて楽しい。油の章まであった。また機会があれば借りたいと思う


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