今日は主人のおばさんに家に来ていただいて
五平餅の作り方を教えてもらいました。

おばさんの亡くなった旦那様の命日と誕生日が同じ日で
以前その日にお供えする五平餅をおばさんから
いただいてその味がとてもよくて。。

私は朝からスコーンを焼いて
餅米とお米を1:1の割合で
2合ずつ合計4合を
シャトルシェフで炊きました。

この場合クルミは150gくらいでえごまと
さとう、みそを湯冷ましで
味をみながらのばします。

午前9時半くらいから11時半まで
聡志をおんぶしておばさんからたれの味を伝授。
分量もこのくらいという目分量のため
味をおぼえておかなくちゃ。

シャトルシェフで炊きあがったおもちを
すりこぎで半分くらいつぶして
ちいさいおにきりをつくり
焼き目をつけて。

できあがりはとてもおいしかったです。

スコーンもクロテッドクリームをたっぷりつけて
ジャムと一緒に食べて。

聡志はおもかったけれど
おばさんとのおしゃべりもとても楽しく
幸せなひとときでした。

---



最近はいはいからくるりとおすわりを
マスターした聡志。



カメラを向けると得意顔でせまってきます。(^_^;)

---

昨日の夕飯時あまりに食べない＆
スプーンを落とし茶碗をひっくり返した
武士にぶち切れました。

一応その場で
どうして私が怒っているか武士に伝えましたが
武士にその理由がわかっているのかどうか
手応えはありませんでした。

なにやらその場にいるのに
気がそぞろになったり
妙に落ち着きがないのは
私がぶち切れるせい？

自分が子供の時
武士よりも自分がものを
ほしがったりしなかったことや
自分は親に口答えするなんて考えも
しなかったこと。

なんだかやりきれない気持ちのまま
昨夜は薬で眠りにつきました。

今朝は朝4時に目が覚めて
リビングや洗面所の掃除機がけ、雑巾がけをしていると
6時に武士が自分で起きてきました。

いつもは私が起こしているのに。

武士は武士なりに
なにか感じることもあったようです。

kaorin ｜MAIL ｜HomePage