朝からドラゴンフライさんとポタろうと約束してたのにあいにくの雨。
仕方がないので２人で喫茶店でミーティング。長い時間べちゃべちゃしゃべって楽しかった。HPも何とかオープンにこぎ着けられそう。TOPは全面的にドラゴンフライさんに担当していただき、ワシは個々のコンテンツ。ほんまにチームのページって感じがしてきたな。コンテンツ作りも頑張らんと。年度末で仕事はたまりまくっているけど、あまりやる気しないから、いい現実逃避。

夕方からお好み焼き作りに突入。きょうはめっちゃうまくいった。成功の秘訣はトロロ昆布。出汁を作るときに調味料の代わりに山芋と一緒にたっぷり入れたところ、外側はパリッと焼け、中はふわふわの神戸焼き風に仕上がった。過去最高のできばえではないだろうか。
写真を撮れなかったのは残念やけど、続いてそばめしも作ってみた。こちらもなかなかうまくいったで。
ちゅうたさん、料理は男のロマン。せひ得意料理を手に入れてみてね。
焼きめしはワシもうるさいよ。また教えたる(とエラそうに・・・汗）

Team DAC