七竃雑記帳
桂木 炯



 仕上がりはいかに!?





近所に八百屋さんがあるのはいいねぇ!

この時期はすごい楽しい
豆とかさ、緑がきれいな旬のものがおおくて
けっこう悩む


でもって
今日はどーーんと買いましたよ
どーんと!!



梅↓





どーん


梅酒用です
梅干なんか工程多すぎて絶対無理だし
梅酒はすんごい簡単
洗ってヘタとって砂糖とお酒入れるだけ

去年も漬けたけど
あれって不思議なもので
出来上がるころには熱が冷めてて
あんまり飲まなかったりする

今年はウォッカとか
麦焼酎で漬けてみた
どうなるかな?一ヶ月後・・・・また忘れそうだなぁ(笑)





2006年05月25日(木)
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