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すてきな
さいきん
「エプロンメモ」という本が好きで
ぼーっと読んでいる
暮らしの手帖社から発刊されている
ハードカバーで
昭和２９年から発行されていた暮らしの手帖の
中に掲載されていた物を本にまとめたもの
なので
語尾がすごく丁寧で
当時の素敵なマダームといったかんじ
「雨降りの日」でも今は丁寧なのに
この本では
「雨もよいの日」（雨模様ね）
「バター」は「バタ」
「パスタ」は「スパゲチ」
１ページに３・４件メモが載ってます
メモですから
行数は多くなってはいけません
当時の素敵な奥様むけですから
現代の奥様には、あまりむかないこともいくつかありますが
役に立つことがずいぶんかいてありますので
興味をもたれたかたは
ぜひお手にとってごらんください
という
感じのメモが
えんえん続いて楽しいです（笑）
便利家電がなかった時代
ほとんどの人が専業の素敵な主婦だった時代
慌てた一日じゃなくって
忙しい中にもふっと穏やかな時間がある時代
読んでいるとほんわりします
でも
ビスケットがゆは食えねーなー
ビスケットを小さななべに
ミルク１カップと共に２・３枚割っていれあたため
よくかきまぜ
ドロドロになったら出来上がり
砂糖は好みでバタをのせますといっそうおいしくなります。
ほらね。
2006年05月12日(金)
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