大量の烏賊げその生と 腸(わた)をいただきました ・・・・・・・
さて・・・どうしましょうか・・・・
腸を見てみたら ぴかぴかぷりぷりの新鮮さです 全部茹でて冷蔵庫に保存しようと考えましたが それだけではつまらないかと 塩辛にしてみました
足を持ってカラスを引きちぎると 吸盤がくっついてきました なんだか足だけでも生きているみたい・・・ 突然動いたら嫌だな・・・ ・・・考えない考えない 新鮮だからかな 魚介類の大好きな私です 生臭くて 嫌と思いながらも おいしく食べたい気持ちが大きいみたい・・・ 本当においしい魚介は さっと茹でたり焼いたりして 軽く塩をしていただくのが一番ですよね
烏賊
食べられるために
生まれてきたような生き物
食べる者の食欲を誘い
満足のいく歯ごたえ
骨も少なく皮も気にならず
料理方法も数多い
始めに食べた人に
感謝したい
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