雑誌に載ってたレシピがおいしそうだったので焼売にチャレンジ。

リニューアルしてない方のスーパーで食材を買おうと思ったけど
蓮根も椎茸も高くて手が出ない（というのは嘘だけど）。
リニューアルした方のスーパーに行ったら、オープンセールのおかげか
蓮根も生椎茸もとてもお手頃なものが手に入ってほくほく。

豚ひき肉とホタテ缶も購入。
豚コマと玉ねぎは冷凍庫のものを利用。

24個作って蒸して、半分は冷凍へ。
まだタネが余ったので、そのままトマト缶と一緒にしてミートソースもどきに。
余った蓮根はきんぴらに。

冷蔵庫の買い替えによって冷凍スペースに余裕ができたから
色々楽しい。