うつ病で摂食障害などを抱える看護師。色々あるけど、生きて行くのだ!

2006年09月20日(水) 久々にやってしまいました(T^T)

今日が主人の誕生日です。

主人に「誕生日にお掃除のプレゼントっていいね」と言われた。

そして「でも、一年に一度か?」と言って主人は出かけて行ったーー;

送り出した後私は車で栃木へ・・・ブーン!






3時のお茶の時に調理の人がいない時はスタッフがお茶を煎れるのだけど、みんな忘れていた。

5分前になってハッと気づいてみんながそれぞれに動いた。
コーヒーを沸かす人、日本茶を煎れる人、デザートの準備をする人。

いつもレクレーションの時間に「コーヒー、紅茶、日本茶どれがいいですか?」と聞いて回る人がいるが、今日はその数を間違えて、コーヒーが二つ足りなかった。それでまた急いでいる時に、



「ききさ〜ん、安野さんがこの紅茶しょっぱいって言うんですけど・・・」


と言って持って来た。


「え〜っ???」


自分が砂糖と信じて使った容器のモノを恐る恐る舐めてみた。





それは正しく塩だった。




あわてて、煎れなおして持って行き、

「ごめんなさい。間違えたのは私です」

と言った。利用者さんは笑って許してくれたけど・・・


塩入レモンティーを作ってしまったのは初めてだ。


そんなことをしていたら、江川さんまで「しょっぱーい」と言う。

江川さんはコーヒーだ。ヲイ、ヲイそれは私が作ったんじゃないよ、と思ったが、取りあえず作り直し。


そのコーヒーに塩が入っていたかどうかは疑問。



以前HPに書いたことがあるんだけどね・・・砂糖と塩の間違いは日常茶飯事。子供の遠足の時にから揚げを作ろうとして、片栗粉と粉砂糖を間違えたことがある。

間違いに気づかず試食したら、甘くてお菓子のようだった。でも、鶏肉はもうないし・・・。そこで、甘酢あんにすることを思いつき、酢豚風に。
これが結構おいしくて子供達に好評だった。災い転じて福となる!



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