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| 2011年05月17日(火) | じゃがりこサラダ |
以前からちらほらと「じゃがりこでサラダできるよ〜」とは聞いていたのですが
今日、初挑戦してみることに。
今晩のおかずがエビチリと筑前煮だったのでもう一品何かということで試して
見る気になりました。
じゃがりこ２つ購入。
お湯を沸かして全体がぎりぎり浸かるくらい入れてふやかす。
適当な時間を置いてふやけたらつぶします。
（今回は目分量でいれた湯の量がジャストだったらしい。よって湯は捨てず）
マヨネーズで和える。
・・・・簡単すぎる（笑）
簡単な割にお味のほうはなかなかおいしかったです〜。
見た目よりもマヨネーズが効いてしまうみたいなので加減は注意してください。
それから拍手コメをいただいたＨちゃん、Reiさん、annaさん、玖凪さん
本日１６：５０のあなた、どうもありがとうございました〜。
マイペースでやっていきますのでこれからもよろしくお願いいたします。
メールのほうは今からお返事書かせていただきます