はるにわ
by山助


2005年06月19日(日) ビバ牛肉

今日は、太鼓の身内のイベントでちょろっと太鼓をたたいた後で焼肉を食べて帰りました。

地元では有名な店の横で飼ってる牛をつぶして売るので新鮮でおいしいと言う評判の店。
普段、内臓系は好きでないので食べないのだけどもせっかくなのでいろいろ食べてみたらみごとにすべて美味しかった。全然臭くない。
特にレバー。生まれて二度目くらいにレバー美味しいと思って食べた。ここまで美味しいと思って食べたレバーは初めてだ。

前回来たときには予算があったのでお土産にステーキ肉を買って帰ったのだけど、あんな高い肉はめったに買えないので今回は土産無し。
ステーキも美味しかったなぁ…。

でも、今までの人生で一番美味しかった肉は大学の調理実習�兇脳討い織好董璽�だな。
ただでさえ少ないクラスで選択科目だったのでごく少人数でやってて、授業も終わりに近づいているし実習費も余っていることだし、と先生が奮発して高い肉を発注してくれたのでした。上フィレステーキ。
うろ覚えだけれどもなんか100gで1200円?とかだった気がする。一人150gだったから一人前1800円か。
外食がどれだけ高くつくかって話ですな。


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