2001年01月19日(金)  人に料理を作ること。
いつもお仕事お疲れさんな彼女に夕食を作る事に決定。

ダイエーで食料品とワイン購入。

彼女のアパートに行くのが遅くなったので、時間がかからない食事を考える。
考える事30分。考え過ぎ。

まず、簡単なサラダから。
生ハムを敷いて、トマトを切って、その上にモッツァレラチーズを乗せて、
刻みパセリをまぶして、オリーブオイルをかけて、ミントを乗せて出来上がり。
わぁ。なんだか高級料理みたい。

次に海鮮料理。
イカとエビとホタテを炒めて、器に移してオリーブオイルをかけてスライスした
ニンニクと唐辛子を入れてラップしてレンジでチン。
これ、かなり美味しい。簡単だし。

次はオムレツ。
ライスはバターとスライスしたニンニクをこまかく砕いて、その上に半熟のオムレツを乗せる。
無駄な物を省いたシンプルなオムレツ。玉子はマヨネーズと砂糖で味付け。

よし、できた。さぁ乾杯。

おいし〜い。って言ってもらえて少し幸せになる。
あなたの毎日のお仕事に比べたらこんな料理なんて。と、お世辞抜きで言う。

お仕事の事は忘れて、私の料理を食べなさい。みたいな。

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