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| 2001年01月19日(金) 人に料理を作ること。 |
| いつもお仕事お疲れさんな彼女に夕食を作る事に決定。 ダイエーで食料品とワイン購入。 彼女のアパートに行くのが遅くなったので、時間がかからない食事を考える。 考える事30分。考え過ぎ。 まず、簡単なサラダから。 生ハムを敷いて、トマトを切って、その上にモッツァレラチーズを乗せて、 刻みパセリをまぶして、オリーブオイルをかけて、ミントを乗せて出来上がり。 わぁ。なんだか高級料理みたい。 次に海鮮料理。 イカとエビとホタテを炒めて、器に移してオリーブオイルをかけてスライスした ニンニクと唐辛子を入れてラップしてレンジでチン。 これ、かなり美味しい。簡単だし。 次はオムレツ。 ライスはバターとスライスしたニンニクをこまかく砕いて、その上に半熟のオムレツを乗せる。 無駄な物を省いたシンプルなオムレツ。玉子はマヨネーズと砂糖で味付け。 よし、できた。さぁ乾杯。 おいし〜い。って言ってもらえて少し幸せになる。 あなたの毎日のお仕事に比べたらこんな料理なんて。と、お世辞抜きで言う。 お仕事の事は忘れて、私の料理を食べなさい。みたいな。 |
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