a hermitage

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2005年04月06日(水) ポテサラ


我が家の
献立、

近頃
「ポテトサラダ」が
よく
登場する。

チビタに
ポテサラ作りを
仕込んでるとこなのです。


以前は
やらせてても
まどろっこしくて
イライラと
取り上げちゃってたけど

ちょっと
辛抱して
口を出すだけで
すべてやらせてみたら

あらあら
やればできるじゃないの♪

お芋の皮剥きもできるし
(ピーラーだけど)、
きゅうりの半月切りだって
1本切り終わる頃には
「ネコの手」が
できるようになってるし。

何度かやってるうちに
「トントントントントン・・」
まではいかないけど
「トン・・・・トン・・・・トン・・・・」
が
「トン・トン・トン・」
くらいに
早くなってきたし。


具を
あれこれ
変えたり、
お芋を
ジャガイモ・
サツマイモ・
カボチャにしてみたりすれば
いろんなバージョンがあるんだぞぉ
と
あれこれ
作らせてます。


これを
マスターしておけば
将来
結婚してから、
奥様が
お料理してる横で
「今日は何?
 フライかぁ〜♪
 じゃ
 ボク ポテサラ作るね♡」

「今日は焼き魚?
 じゃ
 ボク ポテサラ作るね♡」

なんだか
ほのぼのするではないか!
ポテサラなら
どんな料理にも合うし!

と
言ったら
チビタも
すっかり
その気になって
張り切っております。

「いつか
 一人暮らしで自炊しなきゃいけなくなったときも
 ポテサラができれば
 安くて簡単で栄養が摂れるね!」

うんうん、
ちゃんと
栄養まで考えて生活してくれるなら
一人暮らしさせても
おかーちゃん
安心だわ。



彼女様にも
「ボク
 ポテサラ作れるんだよ〜」
と
教えたら

「んなもん
 芋ゆでて混ぜるだけぢゃんっ!」

と
言われたらしい。

おかしなお菓子作ってるキミに
言われたくないっっっ!


先日
遊びに来てた彼女様、
今度は
ババロアを
作っていらっしゃった。

できばえは・・・

複雑な味わい・・・
まずいわけではないけれど
笑い転げてしまった私。。。

けど
「女の子のいる家って
 楽しそうだなぁ」
って
思いました、
食べながら。


この
ババロアのお返しに
今日も
ポテサラ作りました。

明日
学校の帰りに渡す予定。

反応や いかに。。。

(サツマイモで作ったんだけど
 安いお芋買ったからか
 お芋の甘みが薄い。。。
 イマイチのできばえかな)


伊織 | |BBS|