*今日も元気に生きてます*

2012年06月17日(日) 胸筋が筋肉痛。

仕事中、なんだか胸筋が痛いのが気になって理由を考えてました。
いつもと違うような重いもの持った覚え無いし、昨日は休みで家にいたし…とそこまで振り返ってようやく気がついた!

そういえばやった!いつもと違う動きっ(笑)

先日出かけた先で、コンビニでトルティーヤサンドを買ってお昼ごはんにしたんですが、野菜をいっぱい挟んでチーズソースで味付けされた其れが物凄く美味しくて感動したんですよ。
トルティーヤってこんなに美味しくてボリュームあるのかと!

それでもって家でも作ってみたくなった。
本当はトウモロコシの粉で作るものなのかな?
でも、家にそんなもの無いし…思い出したら食べたくて仕方なくなって昨日の休みに作り方をネットで調べて実践してみたんです。

作り方は本当に簡単。
強力粉と塩とオリーブオイルとぬるま湯、これだけ!
全部一緒にボウルに入れて捏ねるだけなんだけど…これが思いのほか硬いんだわ(汗)
凄く硬くなった粘土を捏ねるような感じ。
上から押さえ込むように手のひらでギュギュっと捏ねる…捏ねる…捏ねる。


間違いなくこの動きが筋肉痛の原因だ。


苦労の甲斐あって出来上がったトルティーヤの皮は、見た目悪いけど美味しかったよ。
また作ろう。メモメモ。


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江納 古都音