昨日友人が車にはねられて足の骨を骨折し、入院しました。(真っ青) 命に別状無くて本当に良かった…!!! すっぱりぽっきり折れたそうで手術してボルト入れなきゃ駄目みたいです。 ううう……っ(><) 5月のデザフェスに向けて頑張っていたのに、今回は入院とリハビリで彼女は参加断念になってしまいました。 身近に起こりうることでも、いざ自分がそうなるとはなかなか思い描く事出来ないですが、くれぐれも事故や病気には気をつけないと…ですね。 最近怪我や病気してないから私も油断しがち、用心しよう…!! 今度の木曜日に友人と一緒にお見舞いに行ってきます。 ギプスに落描きしてこなきゃな!(え?) 早く良くなってねpungu!!
先日鳥の胸肉が安かったので、あんまり使ったこと無い部位だったんですが買って帰ったんですよ。 あ〜…早いトコ使っちゃわなきゃ!!と思ってタレに漬け込んでたのを今日帰ってから油で揚げたんですわ。
約 1 年 放 置 し て い た あ げ 油 で
うん、これ読んで皆の突っ込みたい事はわかる。 でも2時間前の私にはわからなかったんだ(笑)
まだ龍ちゃんが帰宅していなかった。
(揚げ物はほとんどしたことが無いけど、一人できちんとから揚げでも作って龍ちゃんに褒められたい)←心の声
よし!やってみようっっ!!! 油を注ぐとなんだかドロっとしている…
(…なんか異常にドロっとしていますが…?でも新しいの使ったら「まだ前の油が残ってるのに!!」って怒られるかも……?)
いいや、新しいのは開けるの止めよう。 片栗粉をつけて油に入れてみた。
(うおっ!!!なんか凄い匂いしますけど??)
あわてて台所の換気扇つけて、家中の窓開けて、2階の換気扇もつけてみた。 わたわたしてたら龍ちゃん帰宅。
「何、この酷い匂いは!?」 「お、お帰りなさい!!か…から揚げ!!」 「はぁ!?いつの油!?酸化した油で揚げたんじゃないの??」 「酸化…?」 「揚げ物なんて1年近くしてないでしょう」 「…うん?」 「お馬鹿!!酸化した油で揚げたもの食べたら気持ち悪くなるよ?」
がぁああああん!!
(褒めてもらえるかと思ったら怒られ(?)た!!)
ええ〜ん!どおせ酸化した油の違いもわからないほど料理してないよっ このから揚げ食べて気持ち悪くなってやる〜!! と、えぐえぐしてたら龍ちゃんも一緒に食べてくれました(笑) ああん龍ちゃん大好き〜〜っ!!!(ひしっ)
★今日覚えた事★ 1、酸化した油を使わない。 2、新しい油か、せめて半分以下を古い油にする。 3、揚げもの作ったら近いうちに2、3度揚げ油を使う料理を作って無駄を無くして処分する。
レベルが1あがった(ピロピロロ〜ン♪)
■Web拍手レス■
>絵板のアルド熱、おねがい止まらないで!(笑)色んなアルドが拝見できてうれしーですv
Pょんきちさんこんばんは!う…嬉しいコメントありがとうございます(笑)ついつい絵板は手軽なので描いちゃいますが、きちんと時間かけて描いた絵が最近ほとんど無い事に愕然です!原稿もフォトショ絵も絵板絵も頑張ります(^^;)
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