今日は主人と二人で実家へ行ってきました。 途中、先日火災があった浮間の 温泉掘削現場 近くを通りかかったのですが、現場ってあそこじゃない? ほら自動車学校の看板が見えてるし! ってな調子で、野次馬根性を発揮しちゃいましたよぉ。 どうやら実況見分なども昨日で終了したらしく、辺りはいつもと変らぬ雰囲気に戻っており ホッ といたしました。
帰りには実家近くに住む姉のもとを訪ねて、ちょいと用事を済ませて参りましたが、彼女から手土産として貰った品の中に Hawaiian Salt や Crazy Salt といった懐かしい品が含まれていたのを見て、家族旅行の折に始めて知った味を思い出しておりま〜す。 今ではこの辺りのスーパーでも手軽に手に入る調味料になっちゃいましたけど、当時は名前を聞いたのも初めてでしたので新鮮な驚きだったんですよねぇ〜♪
ところで Hawaiian Salt の説明書きの中に lau lau とか lomi lomi それから kalua といった名前が載っているのですが、はて・・・ どんな料理でしたっけ??? ハワイは移住しちゃいたいくらいに気に入った地だったにも関わらず、考えてみたら現地のレストランでゆっくりと食事をするなんてことはしなかったかも... また行けるといいなぁ〜♪
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