今日は週に一度の補習校登校日。　現地校へはサンドイッチのランチを持っていく子供たちも、日本人が集まる補習校へはおにぎりを持っていくので、今朝は　ササミのから揚げ　もおかずにしたんだぁ。　ところでこのササミ！　つい最近オープンしたばかりの Dominion (16640 Yonge St. Newmarket) で購入したんだけど、初めてみるパッケージにビックリしちゃったよ〜ぉ。　CA$3.46 (280円くらい) で８本入りだったササミ君たちは、それぞれ独立した窪み付きのプラスチックケースに収められ、それをいつもの発泡スチロールトレー上に汁を吸収してくれるシートを載せてセッティング、そしてラッピング！　更には箱型の紙製ケースで覆ってあるというゴージャスなものだったのよ〜ん。

　箱には JANES って書いてあったけど、こんな Chicken Breast Fillets を見たのは初めて！　もっと驚いたことには、箱の裏側に　「10-minute chiken stroganoff」　の recipe まで付いていたわ。　ここまで高級感を出しているササミだというのに、私ときたらお醤油なんぞに漬けちゃったりして．．．(^_^;)　ちょっと申し訳ないような料理方法だったかもしれないわね〜ん。