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| 2014年03月13日(木) |
この春に向けて、アチコチで前進してる。
地元のバスケ仲間がリーマンをやめ
ダイニングバーをオープンさせた。
彼とはバスケを通じて付き合いは相当古く、
よく一緒に飲んだりしていた。
彼の家へ行きごちそうになったこともあるが
人様に食べさせるような腕では無かったような気がする。
もしかしたら、疎遠になってから修行を積んで
絶品なごちそうを作れる腕前になったのかも・・・。
他に、よく言えば何事にもチマチマしていない、
悪く言えば大ざっぱで衛生面的に？って感じだった。
その頃一緒に飲んでいた他の仲間も
「多分行かないだろうし、もし行っても食べない」って（爆）
先日、オープンしたらしいが、もうアタフタしまくりだそうで
FB繋がりの友人がそんなことを書いていた（笑）
もう一人は石垣島でペンションをオープンさせる。
石垣来島時、必ず寄っている居酒屋で調理の修行を積み
系列の宮古島店で店長兼料理長（確か）までやった彼女。
心同様、貫禄たっぷり身体なのだが、とても人なつっこくて
みんなに好かれている彼女が、まさかのペンション！
詳細はわからないけど、場所は川平湾で今日許可も下りた。
地理的に市街地から遠いので人の動きはわからないけど
日本一の景勝地だし、彼女の人柄なら大丈夫かも・・・。
ついでに言えば、前述の居酒屋の新店が１０日オープンし
これも特記しておくべきことだな〜〜。
俺も計画している事があるのだが
他力本願なので実現出来るかどうかわからないけど
人の繋がりから産まれた話であり、努力を惜しまず
いつでも実現への一歩を踏み出せるように準備をしておかなくちゃ。
春は行動を起こそうとするには一番良い季節。
ボンヤリしていないで、俺もがんばんべ〜〜〜（爆）
