| 2009年08月14日(金) |
真夏の稲刈り その�� |
昨日共済損害評価してもらった圃場の稲刈り作業。
コンバインは走れど走れど、お目当ての籾は一向に増えないこの哀れ。
ぐちゃぐちゃな田圃はコンバインにも良いわけねえ。
トラブル発生大汗復旧作業で、今日もスポーツドリンク １リットル 消費。
評価員さんの目算用は当たっています。
１２日に収穫した 新米 を試食してみたが、やっぱり「おいしい米は熟れる頃に昼と夜の温度差が大きいこと」を実感する。
水の加減を変えて見てどうなのか、明日も試食の予定。
専業農家として「旨い米」作りを目指そう。まずは食べ比べ。二年目三年目と作り比べ か。
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