| 2009年08月01日(土) |
ＭＨ冷凍機 から 水素いちご へ �� |
当初関心が無かったＭＨ冷凍機のことについて、その内容を調べだしたのは 車間切れ市長 が社長を務める サイクス の内容に、大きな疑問を持ってからだった。
サイクスがらみの事業が、どこからどんな種類の金が出て、行った事業の成果がどんだけのもので、そして最終的に誰の懐に 市民の貴重な税金が 入ったのか。
それを調べてみると、私の探究心を刺激する素材がごろごろ出てきた。
その一つがＭＨ冷凍機なのだ。
ＭＨ冷凍機が冷えることは最初にこの施設が設置されたクラレ西条工場で経験した。が、その後、このＭＨ冷凍機を使って食品加工に使う試験をしていることには？？？だった。
車検切れ市長のお好きな水素と食品をドッキングさせる芸当。これこそが、お守りの得意な頭の良いお方の作文だろう。そして将来的には食品加工流通コンビナート構想となり、ＭＨ冷凍機はその中心的技術となるのだそうだ。
私の手元にあるＭＨ冷凍機を使った食品加工の試験内容には、地元産の柿を冷凍機の中に保存して渋抜きするというものもある。まあ、試験をして悪いとは言わないが、柿の渋など焼酎で直ぐ抜けて一番安上がりなことなど社会常識。
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