薔薇園コアラの秘密日記

2005年10月08日(土) 本日、大吟醸を飲む会

 今晩、久々の来客。「大吟醸を飲む会」4家族で。
 妹が送ってくれた富山の地酒を分かち合う。

 昨晩、ほとんど下ごしらえをした。
 私の傑作は、いわしの当座煮とおつけもの。

 ヘェ〜、そんなものが傑作なの? と思われるかもしれないけど、材料を探して手間隙かけて、私なりに一生懸命作ったのだ。

 洋風のものは、パエリアとかマリネなど。レシピを見なくても作り慣れているのでこれは気楽に作れる。

 あとは思いつくまま、適当に作る。

 二日酔いが心配だなぁ。
 明日、野球はないけど、午前中に子供たちを友達の家に連れて行く約束がある。アルコール抜け切っていないだろうなぁ。

 


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祐子 [MAIL]

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