今日は、ハイアットホテルの近くのちょっと格式高いポーランド料理店「トラディチア」に身内の送別ランチにいってきた。

　ウィスワ河の向こうにある本店レストランも素敵だけど、ここの支店もちょっと気どった感じがいい。レストラン内いっぱいにチューリップでデコレーションしてあった。

　まずは前菜。
　冷菜、鰊の酢漬けに玉ねぎとクリームチーズをあえたもの。
　あっさりした味でむっちゃ美味しかった。
　それから温菜、お肉のピオロギ（ピロシキ・日本の餃子みたいなもの）
　ペッパーがすごくきいておいしかった。

　それからコンソメスープ。内臓のスライスが入っていたよ。おぅ。

　メインは、丸焼きのカチカ（鴨料理）さくらんぼソース添え。
　付け合せに焼リンゴとジャガイモと赤いちっこいベリー。
　ポーランドの鴨料理は当たり外れがなくていつでもどこでもおいしい。

　隣のお友達は、
「私、風邪気味で食欲ないの」といってほんの一口ぐらいしか食べていなかったけど、祐子さんは、ジャガイモとリンゴ一切れずつを残してあとは全部ぺろり。

　デザートは、２種類。
　コーヒーとメレンゲの焼き菓子と、固めのクレープ生地に苺とカスタードをのせて焼いたもの。これもまぁぺろりと美味しかったですね。

　紅茶は、私一人用なのに大きなティーポットが用意された。
　じっくり煎れた、葉っぱの大きいセイロンティー。
　私はふんだんに紅茶を飲むのが好きなので、大きいポットは嬉しかった。

　そこの個室の窓の外では、大きな雪が舞っていた。
　もう三月の上旬が終ろうとしているのに……。
　でもね、白く染まったワルシャワの街って、すごくきれいなんだよ。
　この光景、忘れないでおこうと思った。
　って、私がここを離れるわけじゃないんだけどね。

　*　　*　　*　　*　　*　　*　　*　　*　　*　　*

　本日の祐子さんの戸惑い。

　ここんところ、風引きさんでやたらと鼻水が出る。
　洟をすするのは気持ち悪いので、そのつど、チーン、とやっている。

　レストランでも時間がたつうち、洟が溜まってきた。

　で、日本人は横を向いてこっそり、とか席をはずしたりして人知れずかむかもしれないけど、ヨーロッパ人は、人前で平然とものすごい音を立てて、ビチーン、と洟をかむ。

　私は、ヨーロッパの生活が長いけど、いまだに人前で洟をかむのに抵抗を感じる。かといって、日本人的に洟をかむのにこそこそするのも、ヘンな習慣だなと思っている。

　で、今日は、ざわざわしている隙に、結局テーブルについたままチーンとやった。

　デモさ、私の洟のかみかたって、いつも、一回ではスカッとできないんだよ。洟をかみ慣れていないのかも。

　こっちの人はどうしてあんなに甲高い音でチーンってできるんだろう？　
　不思議。