春の日記
DiaryINDEXpastwill


2008年04月07日(月) 「新からだ思いの豆腐百珍」仲田雅博/著、川勝幸/撮影、淡交社

豆腐百珍を現代風にアレンジしたもの…?シンプルなものから蒸して焼いて揚げてと色々な方法のミックスで興味深い。名前なんかも趣があって面白いかも。