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| 2003年06月27日(金) |
友人が給料が出たからご馳走してやると。けれど、そういつもたかってばかりもいられんので、ご辞退。その代わりあたしが料理を致しましょう。久しぶりの料理モードでございます。といっても、買い物に行くのは面倒なのでうちにあるもので。
見渡してみる。おうコリアンダーがだいぶ育ったわね。では、トムヤムクンもどきを。もどきというのは、エビは入れないから。鶏ひき肉があるので、それで団子をつくっていれよう。が、春雨もない。うむ。では、片栗粉を固めて麺みたくしてやろう。それに、なぜか貧乏人のくせに先日買ってしまったトマトを入れる。あとは、ジャガイモが大量にあるので、コロッケにしてみるなり。あとは、キュウリも大量にあるので、豆板醤でいためてみませう。ついでに肉も焼いてやるか。
ちなみにうちは一つのコンロです。かなりキツイです。けれど、この一つコンロに慣れているので、きっと二つ以上のコンロになったらかなり要領よくできる予感。。。
で、一つコンロなので、こうやってちょくちょく暇な時間ができたりするわけです。そこで日記を記してみました。
