朝の冷え込みが、急に厳しくなった気がする。
ここ2週間ほど、バスを待つ間は 3人でおしくらまんじゅうorお相撲をしている。 走ってバス停まで行き、 ちょっとしたスペース (その後ろにある医院の自転車置き場スペースを使わせていただいている) に到着すると、むつが 「おちゅもう、ちよ!」と言ってくる。
はいはい。 簡単にルールを決め…私が押されて壁に付いたら負け、とか… わっしょ、わっしょと押し合う。 意外に暖かくなるし、静かに出来るし、 何となく3人ともテンション高めでバスに乗れるので非常に良い。
このところ、朝パンを食べることが多い。 パンだと、自分で好きなものをはさんだり、つけたりして食べるし、 ある程度温めたりするだけで済むので、私も楽である。 お弁当のある日は、必ずと言って良いほど朝はパン食。
そんなわけで、ちょっと出かけたりした先でも 目新しいパン屋さんを見つけると買って帰ってくることが多いのだが、 やはり、美味しいパンは子どもたち、よりいっそう食べる。
それなら、自分たちで作ってみたら・・・?と、 今日は帰宅してからパン作りに挑戦。
むつの妊娠中〜もっと小さい頃、一時期私が小麦粉料理に凝って、 肉まんからピザから、いろんなものを作ったのだが、 むつが少し大きくなってからは 手を出したがって収拾がつかなくなるから…と、やめていたのだ。
そんなわけで、久々のパン作り。
最初の計量などは私が。 ある程度生地がまとまったところから、子どもたちにバトンタッチ。
こねて、たたいて、のばして。まるめて。

発酵させる様子も見せて。
1次発酵が終わった後は、お楽しみの成形。 ただ、バターロールの生地なので、あまり細かい形は作れないけれど。
「アンパンマンの形を作る!」とか、言い出すかと思っていたら、 そっち方向に頭は働かなかったらしい。 のん、「ハートのパンを作る」と言っていたが、 思ったように出来なかったらしく、ウインナーを入れたパンを作る。
ちょうど焼き上がる頃にあわせて、パスタを茹でて、 ちょうど父ちゃんが帰宅して、みんなで焼きたてパンとパスタ。
あらー、なんか素敵な夕食。
ウインナーパン1つずつ、何も入っていないパンを1つずつ…のつもりで 作ったのだが、 のんはウインナーパン1つ、何も入っていないパンを2つ食べた。
「お腹がはち切れそう!」と嬉しそうな、のん。 普段「パンよりもおにぎり」派のむつも、ちゃんと2つ食べた。
明日はクッキーを作りたい、と言うのん。 ふふふ。クリスマスのクッキーでも作ろうか。
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