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2002年07月16日(火) 甘栗。

最近、結構な勢いで消費しているもの。
それは『割れむき甘栗』
おいしいよね。こういう『〜むいちゃいました』系食品。
あずきとかも。とうもろこしは違うだろ、と思ったために未だ手をつけていないのですが。芋とか栗とか、そういうほくほくしたものがね、たまらん

天津甘栗は大きな袋ごと、食べられます。
焼き芋は3食それでいけます。
おしるこの小豆は一粒残らずすくい上げます。

どうだ。←どうだ、って言われてもね…。

京都には焼き芋&ふかし芋の専門店があります。
河原町ビブレのすぐそばです。
まだあるのかしら、あのお店…?
伏見稲荷にもあったよね?確か。あんまり覚えてないけど。
今度京都に行くことがあったら、寄ってみよう。
そして心ゆくまで買い込もう堪能しよう。

甘栗や焼いもが美味しいのは遠赤外線でじっくり加熱するから、というのは聞いたことがあります。澱粉質が糖質に分解されるんでしたっけ?
だから飯盒で焚いたご飯はおいしいのか。
じゃがいもも焚き火で焼いてみればいいのかなぁ。
ていうか昔のかまどで炊飯してた時代の人たちって、もしかしたらかなりおいしい食事をしてたってこと?やっぱ一手間かけたらその分見返りがあるのねぇ。


話はかわって。
勝利。いたしました。
まだまだ現役です。そして最初にでてきた変換は減益。
なんとも経営学部らしい変換ではありますが、できることなら前後関係から推測して欲しかったなぁ、と少々残念です。

どうやらこの勝利には、日頃の鍛錬がモノをいってるような気がします。
アナタも歩くべきではないですか?←呼びかけ。
あ、でも今より強くなってしまうと、私が敗北を喫してしまう&見られてしまうということになるのよね。それは困る。
弱いままでいてください。
…充分強いとは思うけど。



↑そんなことってありません?


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斎藤基栄
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