酢飯とも言います。が、皆様酢飯はお好きでしょうか。
私はちょっと苦手です。
そう、思いをはせるとそれはある給食の事でした。
何時も通りの習慣で、その日の給食を見ずに（見ろ）ご飯茶碗に箸を突っ込み、一口。
違和感が口の中に広がります。
鼻を抜ける様な独特の酸味と香り。
口の中で解けるご飯の言いしれぬ酸っぱさ。
箸を置き、「なんじゃこりゃあ！」と叫ぶのも取り敢えず置いておき、メニューの確認。
味気ない器に盛られた酢の味ご飯。おかずの盛られる場所にあるのは縦長に切り刻まれた野菜や錦糸卵。
黒い四角い物体が数枚。
手に取ると海苔らしくパリパリという音がしました。
端の方をかじってみると味はなく、舌に乾いた海苔の感触。
焼き海苔。具材。酢飯。
どうやら手巻き寿司を作れと言う事らしき配置。
ああ、成る程そう言う事か、と思いながら手巻き寿司を作って食しました。
そこで終わったなら「ほぉ、お洒落だな」で済みました。
しかし、それで終わるはずもありません。
茶碗に無意味に山と盛られた酢飯。
作った人になら分かるはずです。手巻き寿司はそれ程ご飯を必要としないという事を。
説明しましょう。
まず海苔を開き、その上でご飯を平らに慣らします。
そして具材を置くわけですが、ここで問題点が発覚するのです。
ご飯が多いと海苔がうまく巻けません。ついでに具材も飛び出し気味。
酢飯を多めに載せると、更に口に入らないと言う悲劇が起こります。
二枚や三枚で山盛りのご飯が消費できるはずもなく…
そんなわけで半分程の酢飯（ほぼご飯茶碗一杯分）が残りました。
勿論具材も海苔も残ってません。
結果――
酢飯のみを食する事に。
具材や海苔と合わせて食べる酢飯は最高です。言う事なしです。
けれどもほんのり暖かな酸の香りを漂わせる酢飯「だけ」というと話は別。 独特の酢の香りと生暖かな甘酸っぱい味わいが口の中で広がっていきます。
お茶が欲しい所ですが、飲み物は牛乳のみ。
仕方なく口の中で酢飯と一緒に飲み下し、気持ちはブルー。
胃の中でもみ合う（様な気がする）酢飯と牛乳。ラグビーのような肉体的（？）なぶつかり合いが余計な事に鮮明に想像できます。
色んな意味でダブルパンチ。
こみ上げるモノは歓喜ではなく、多分吐き気。
ほぼ拷問。他の人も同じだったのか、涙ながらに「まずい」と言いつつ口の中に運んでいました。
その日を境に……
給食リストの「手巻き寿司」が私の中でレッドゾーンに入った事は言うまでもありません。
何でこんな事を思い出したかというと。今日押し寿司の具を皿に落とし、面倒で先に酢飯から食べた事で記憶が鮮明によみがえったからでしょう。
皆さん。酢飯だけを食べるのは止めましょう。
本気で具合が悪くなりますので。
よく考えたら酢飯だけ食べるってあんまり無い様な気もします（笑）
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