ぺこちゃんの食いしん坊日記
Pekochan♪



 みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司

ず〜っと前から書こう書こうと思っていたネタ。
実は、こうゆうネタが結構多かったりするのだけど・・・(笑)

すっかりタイミングを逃した感もあるのだけど、
お蔵入りももったいないからやっぱり書くことにした。(笑)

空弁で大人気の「若狭の浜焼き鯖寿司」です。
まだまだブームは続いているよね???たぶん。(笑)

他の空港ではちょっとわからないけど、羽田空港では、
こちらはJALが扱う空弁のひとつ。ブルースカイショップで購入可能です。
ちなみにANAの扱う空弁にも違う種類の「焼き鯖寿司」があって、
やっぱ対抗してるのかなぁ?(笑)


  

若狭の浜焼き鯖寿司 950円(6切れ入り)


鯖の表面がこんがりと焼かれている。
この香ばしさも美味しさのポイント。

脂が乗った鯖も肉厚でとっても美味しい。

ご飯と鯖の間には、細かく刻まれた甘酢しょうがが入っていて、
これがまたとてもいいアクセントになっている。

とっても美味しく頂きまして、
お気に入りのお弁当のひとつです。

このお弁当、真空パックになっているので、
賞味期限内ならお土産にもいいかも?


わざわざ、空港まで行かなくても通信販売もあるようです♪



2004年08月25日(水)
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