シュリンプインディッピングブロス １７８０円
これが一番お気に入りのメニュー。
ブイヤベース風で、エビや野菜の旨味とエキスがたっぷりと溶け出して、
とても風味が豊かで何ともいえない美味しさ。
海老のむき身がたっぷりと入っている。
スープに、ご飯やパンをしたして食べる。
スープだけで飲んでも、もちろん美味しいのだけど、
ご飯をしたしてリゾット風に食べるとめちゃくちゃ美味しい！
パンをしたしてももちろん美味しいのだけど、ご飯にはとてもかなわない。
シュリンパーズネットキャッチ １９８０円
ビール蒸しにしたエビに、ソースがからめてあります。
ソースはガーリックスパイス味とビリ辛のケイジャンスパイス味の２種類。
ミックスでの注文もできる。
プリプリのエビがとても美味しい。このソースの味もとても美味しい。
スパイスが効いていて、ケイジャンは結構辛い。
ビールのお供に最高らしい。
ママブルーの南部風フライドシュリンプ １７５０円
新鮮でプリプリのエビに衣をつけてカリッと揚げてある。
このカリッと感がとても美味しい。
揚げ物なのにガンガン食べれちゃうのが不思議なくらい美味しい。
コールスロー、フライドポテトもたっぷり添えられていてボリュームも満点。
ダン中尉のドランケンシュリンプ １７８０円
バーボンソースに漬け込んだ炭焼きシュリンプと、スパイシーなニューオリンズ風ソーセージ。
マッシュポテトまたはライス付き。この写真は、マッシュポテト付です。
マッシュポテトと海老を一緒に食べるととても美味しい。
上に乗ったカリカリのポテトも美味しいです。
バーボンストリート マヒマヒ １７８０円
ケイジャンスパイスで味付けしたマヒマヒの炭焼きを
シュリンプ入りバーボンソースをつけて頂きます。
マッシュポテトまたはライス付き
淡白なマヒマヒには、コクがあるシュリンプソースがよくあいます。
ディキシー風ベイビーバックリブ ２４８０円
リブ（骨付き肉）を特製バーベキューソースでジューシーに焼いてある。
お肉がホントに柔らかくて、骨から簡単に取れる。
骨ごと手にもって、かぶりつくのがアメリカンスタイル。
ソースは少し甘めだけど、とても美味しい。
シュリンプ小屋のパスタ １４８０円
3種類のショートパスタとグリルしたシュリンプをレモンガーリックソースで味付けし、
フエタチーズをトッピング。
これがなんとも不思議な味付け。
レモン味がかなり強いのだけど、最初の１口目はん？？ってお味。
でも、食べているとなんだかクセになって美味しく感じてくる。(笑)
オールアメリカンハンバーガー １２８０円
ビーフ180ｇとトマト、レタス、レッドオニオンを特製バンズではさんだ本場アメリカンハンバーガー。
コールスローとフライドポテト付き。
とにかくボリュームが凄い！
とってもジューシーに焼かれたハンバーグがとても美味しい。
お肉の美味しさがストレートに伝わるのです。
バーベキューポークサンドイッチ
じっくりとローストしたポークに、特製バーベーキューソースをかけ、
カリカリのオニオンとフレンチロールでサンド。コールスローとフライドポテト付き。
こちらもボリューム満点！
このローストポークがとても美味しいんです。
トロッととろける感じで、オニオンフライとの相性が抜群！
ハンバーガーでこのお値段は少し高めだけど、
このボリュームを見れば納得でしょう。
ポテトもたっぷりで、１人前はかなりの量です。
ニューオーリンズ風シュリンプ
かなり味が濃厚だったこのお料理。う〜ん詳しいことが思い出せない。(笑)
あっ、この添えられてるガーリックトーストがめちゃくちゃうまい！
ババガンプシュリンプではドリンクもアメリカンサイズ。
とにかくでっかいです。(笑)
イチゴの果肉入りのレモネード（写真右）がお気に入り！
今回紹介したメニューは、土日やディナー用のメニューです。
平日のランチには、お得なランチメニューもあるようです。
●ババガンプシュリンプ 東京店●
東京都文京区春日1-1-1 LaQua 1F
TEL/03-3868-7041
11:00〜23:00(L.O.22:00)
ババガンプシュリンプのオフィシャルサイトはこちらへ
LaQua（ラクーア）のＨＰはこちらへ♪
2003年09月17日(水)
