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■ マダム・ヨーコ＠東急渋谷イベントスペース
少し前の日記でも紹介した「マダム・ヨーコ｣
とってもお気に入りのチーズスフレです。
大阪のお店なのでなかなか手に入らないのだけど、
なんと東急渋谷フードショーのイベントスペースに出店しています。
期間は、８月２１日（木）〜９月３日（水）までの２週間。
このイベントスペースは、各地のお菓子屋さんやパン屋さんなどが、
１週間とか２週間とかの期間限定で出店してるコーナーです。
４〜５件のお店が出店するのだけど、
このコーナーがなかなか楽しい。
けっこうお気に入りのお店が出店することが多いです。
東京都内の話題のケーキ屋さんをはじめ、地方のお店が出店することもあります。
７月２１の日記で紹介したお気に入りのチーズケーキともこのコーナーで出会いました。
このイベントスペースにこれまたお気に入りの「マダム・ヨーコ」が昨日から登場しました〜
と〜ぜん初日にゲットしてまいりました。(笑)
 
マダムヨーコ １個 １３０円
（大阪で買った時は確か１２０円だったけど・・・・テナント料込み？(笑)
ふっくらふんわり焼きあがったスフレの間に、
とてもまろやかでさっぱりとしたチーズクリームがサンドしてあります。
ふわふわなのに、なんかちょっと弾力もあるスフレ生地。
手で触るとふかふかとした感じなのに、
口にいれるととろけてしまう。
しかも、外側はこんがりと焼かれているので、少し香ばしさも感じられる。
ふんわり焼き上げられた皮と、
風味豊かなチーズクリームが見事なバランスでとても美味しい。
適度なボリューム感もあり満足度１２０％
とてもお気に入りのお菓子です。
各地のデパートで催事販売をしていて、
先週までは池袋三越にでていたようです。
今後の予定は、お店のＨＰで確認できます。
大阪に８店の直営店があります。
詳細はこちらへ♪
インターネット販売もあります。
商品についての詳しい案内は�螢侫薀錙爾裡硲�こちらへ♪
2003年08月22日(金)
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