■■■
■■
■ 路地裏のチーズケーキ工房
前から気になっていたチーズケーキをゲットした。
それは路地裏のチーズケーキ工房というお店のものです。
このお店は日記にも何度か登場している
お気に入りのシュークリーム店「ビアードパパ」の姉妹店で、
ちょっと前からその評判が気になっていた。
あいにく関東にはチーズケーキのお店はなく、関西方面にまだ数店あるだけです。
大阪の土産でぺこちゃんのお口にもほどなく入る運びとなりました。(笑)
チーズケーキ 1個１００円
路地裏のチーズケーキ工房 ティオ・グラトンのＨＰはこちらへ
こちらのケーキは、細長いスティックタイプで、
パイとチーズケーキの２層タイプ。
クリームチーズをふんだんに使い、ふわっとしっとり焼き上げたチーズケーキが
サクサクしたパイ生地の上に乗っている。
このサクッと食感としっとりケーキが絶妙が味わい。
チーズケーキもほどよい甘さでとても美味しい。
お気に入りのチーズケーキの仲間入りとなりました。
2002年08月25日(日)
| 
