今日２回目の紀州岩清水豚が到着した。
この豚肉は、以前テレビの番組で見てとっても惹かれるものがあり
通販してみたものです。
そのお味にとても感動してすっかりファンになりました。
どっちの料理ショーに出たこともあり注文が殺到してしまい、
注文してから４ヶ月あまり、やっと２回目の到着です。

（参考日記：2001年11月26日の紀州岩清水豚　第一弾）

こちらの豚肉はホントにおすすめですよ。
特に脂身が絶品です。
私はもともと脂身は苦手で、とんかつもロースよりもヒレを好んでおりました。
しかし、こちらのロース肉の脂身を食べて以来、
豚肉の本当の美味しさにカウンターパンチを食らった感じです。(笑)
細かいばら売りはしていないので、ちょっとまとまった注文になりますが、
冷凍保存で２ヶ月くらい美味しく頂けますのでおすすめです。
送料がかかるので、ご近所さんなどと共同購入がおすすめです。

３キロセット（ロース、もも、バラ各１ｋｇ）で５２８０円、送料１２５０円。
追加注文で、コマギレ１ｋｇ８５０円、ミンチ１ｋｇ８５０円など。
セットを頼んで追加でコマやミンチを頼んで、
何人かで分けるのが一番お得かもしれません。

詳しい情報はＨＰをご覧ください。

「紀州岩清水豚ＨＰ」
http://pork.fount-k.com/