今週は夏休みを設定した週なのですが、先週からの仕事の積み残しがあって今日仕事の整理をしてきました。企業のテレビ会議利用も減ってきているので、仕事自体は少なくなっているのですが、持ち越してきたトラブルにめどを付ける必要がありました。今日から息子が夏休みで帰ってきたので、夕食は息子と妻と３人で外食しました。弟が今日から須坂に帰省すると言うので、午前中に一緒に連れて帰ってくれました。我が家は明日合流します。
今日はお客様との打ち合わせのために高松へ出張しました。
行き飛行機：全日空５３１便 午前８時１０分羽田発
帰り飛行機：全日空５４０便 午後６時４０分高松発
ほぼ１０年振りに近い国内線なので緊張しました。朝８時までに羽田空港に着くためには、埼京線・臨海線で天王州アイルまで行きモノレールに乗り換えるルートは使えません。朝早い埼京線はほとんど新宿止まりです。従って赤羽から京浜東北線に乗り換えて浜松町からモノレールに乗りました。丁度夏休みの季節なので浜松町に向かう京浜東線は混んでいて座れませんでしたし、その客の多くがモノレールに乗り換えるのでモノレールも大変な混雑でした。（昨日緊急案件で深夜帰宅したので睡眠不足で正直座りたかったのです）
羽田空港は手前の第一ターミナルと終点の第二ターミナルが出来ているのですね。ＪＡＬ系が手前の第一ターミナル。ＡＮＡ系が最終の第二ターミナルです。しかしこれはややこしいです。成田空港の場合は手前が空港第２ビル駅でＪＡＬはこちら。最終駅の成田空港駅にあるのは第１ターミナル。スターアライアンス系のＡＮＡはこちらの第１なのです。名前はあべこべですが、手前がＪＡＬ、終点がＡＮＡということですね。
新しく出来た羽田第二ターミナルは工夫して作られている感じです。真っ直ぐなメインコンコースに搭乗口が割り振られているので分かりやすいですね。ゲート手前の椅子もなかなか快適です。しかし飲食店の数が少ない感じがしました。国際線のように待ち時間が長くないこともあってのことかもしれませんが、アクセスの渋滞を防いだり、手荷物検査の混雑を緩和するためには、搭乗前の時間を楽しく過ごせる仕組みが欲しいです。そうすれば客は少し早く行って余裕を持つことが出来ます。
機内のサービスはこんなものですかね。昔は早朝便では軽い朝御飯がでたような記憶があるのですが（勘違いかもしれませんが）、ジュース・コーヒーのサービスだけでした。インドの国内線のような訳にはいきませんね。帰りは天王州アイルで臨海線に乗り換えましたが、この駅の連絡は悪いですね。モノレールと臨海線はかなり離れていることに加え、モノレールの出口が一箇所しかなく、そこまで行くのに階段を更に上に上って線路を渡らなければなりません。大きな荷物を持った場合は、ひどく疲れそうです。
高松なので昼と夜は「うどん」を頂きました。ほんとうに美味しかったです。昼には琴電瓦町駅近くの「元匠」という店、夜は空港に店を出している「かな泉」という店で「うどん」を頂きました。美味しいので油断をすると食べ過ぎますね。下に「元匠」さんと「かな泉」で頂いた地ビール「さぬき」の写真を掲載します。
 
| 2007年08月01日(水) |
チャンドラ・ボースの命日 |
８月１８日はチャンドラ・ボースの命日です。終戦直後からボースの遺骨を守り続けている杉並区の「蓮光寺」様では法要が営まれます。
蓮光寺様は杉並の高円寺陸橋の直ぐ近くにあります。駐車場が少ないので地下鉄でいくことをお勧めします。地下鉄丸の内線の「東高円寺」を降りて、蚕糸の森公園を抜けていくと直ぐです。
昨年飛び入りで法要に参加し名前を書いてきたことからでしょうか、往復はがきで蓮光寺様から法要の案内状を頂きました。妻も誘って参列してこようと思っています。
昨年も大変暑かったことを思い出しますが、６３年前の終戦の時もさぞ暑かったのでしょうね。インド人のボースには日本の夏などヘイチャラだったかもしれません。ボースは日本の無条件前面降伏を受け、第三国に渡ってインド独立運動を続けるつもりだったようです。それが「ソ連」だったとのことですが、この辺りが理解に苦しむところです。インドの独立運動の敵といえばイギリスなので、連合国側においてイギリスに一番遠い国を選んだのかもしれません。それにしても日本との不戦条約を破って戦争の最後になってなだれ込んで来た「ソ連」を信頼できる国だと考えたのでしょうか。
チャンドラ・ボースに関してのホームページを見つけました。当時ボースと行動をともにした人達が寄稿しています。このような活動をこれからも続けていくことが重要だと思いますが、なかなか後を引き継ぐ若い人がいないようです。
チャンドラ・ボース・アカデミー
出羽桜の「桜花」です。出羽桜の酒を一気に有名にしたのがこの「桜花」です。何処でも手に入る酒ではないのですが浦和根岸の稲荷屋さんで見つけたので早速購入しました。稲荷屋さんは出羽桜から直接仕入れることができるそうで、他の種類の酒も頼めば取リ置きしておいてくれるそうです。
醸造元の情報 ⇒ 出羽桜酒造のホームページ
「吟醸酒」の定義は概ね以下のとおりだとのこと。
�（董∧胴蹇⊂�造アルコール、水を原材料に作られた日本酒
��原料米の精米歩合が60％以下(お米の外側を削ること) 更に精米歩合を50％以下にしたものを「大吟醸」と呼ぶ。
��醸造アルコールの添加量が白米重量の10％以下
�ざ秕�造り（醪（もろみ）の段階で低温で長期（だいたい25日以上）経過をとる造り方）で醸造する。
出羽桜吟醸酒「桜花」は以下のように作られています。（醸造元のホームページより）
日本酒度： ＋５（辛口）
酸 度： １.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度： １５.５％
使 用 米： こうじ・美山錦、掛米・雪化粧
精米歩合： ５０％
使用酵母： 小川酵母
これまでも何回か飲んでいますが、十分に冷やした「桜花」は上等の白ワインのようです（もっとも高い白ワイン等知らないのですが）。とにかく芳醇な味わいはアルコール濃度を忘れさせてしまいます。困ることは直ぐに終わってしまうことです。
この普及版の吟醸酒は「美山錦」を使っています。出羽桜ではこのほかに、「山田錦」を使った吟醸酒と、「雄町」を使った吟醸酒を季節限定で出しているほか、山形県が開発した「出羽燦々」という米を使った吟醸酒も作っています。少しずつ飲み比べていきたいと思います。
| 2007年07月30日(月) |
リヒテルのドキュメンタリー番組 |
ＮＨＫで放送された「スヴャトスラフ・リヒテル」のドキュメンタリー番組を録画しておきました。前編・後編で１５０分という長い番組なので順番に見ています。
第一回：「才能と苦悩のはざまで」
第二回：「音楽そして友との交わり」
ずば抜けた才能だとは知っていても、どこか「とっつき難い」演奏家がリヒテルでした。カラヤンみたいに意識して敬遠してきた訳ではないけれど、家には彼の演奏のＣＤは殆どありません。このドキュメンタリーを見て少し分かってきたような感じがします。好きになるかどうか分かりませんが。
リヒテルは冷戦時代のソ連から西側に紹介された最も有名な演奏家でしょう。オイストラッフ、ロストロポーヴィッチ、ムラビンスキー等の「超」の付く音楽家は多くいますが、リヒテルはその最高峰だと思います。そのキャラクターを理解することは非常に困難です。先ごろ亡くなったロストロポーヴィッチが非常にヒューマニストで旧ソ連の体制に反発したことは有名ですが、リヒテルはその当たりがはっきりしません。ソ連体制も避難していますが西側に出たかというとそうではなくて、西側に対しても強い反発があったようです。ムラビンスキーに似ているような部分があります。
ドキュメンタリーの最初の方でリヒテルは「自分が記憶力が良すぎて困ることがある」というようなことを言っています。出会った人々の顔とか名前を直ぐに覚えてしまい長く忘れることがないのでそうです。この言葉を聴いて、リヒテルの記憶力・物事を把握する能力が普通の人と全く違うのだということが分かりました。これが天才たる所以なのでしょう。
同じピアニストの「クララ・ハスキル」がコンチェルトを演奏するときに、全てのパートを暗譜するという話を聞いたことがありますが、これも単に「暗譜」するのではなく、頭の中で全てに楽器の音楽がなっているのだと思います。ここからは想像ですが、ハスキルやリヒテルは長い長いソナタや協奏曲を「頭の中では」実際に演奏するよりずっと非常に短い時間で把握してし、解釈してしまうのだろうと思います。
そのように思うのは番組の中に散りばめられたリヒテルの断片的な演奏を聞くとそのようにしか考えられないからです。彼の演奏はテクニックだとか音が綺麗などという次元を超えています。リヒテルの頭の中に全ての音楽が鳴っていて、彼の指がそれを忠実に再現しているだけなのです。頭の中で鳴っている音楽を演奏できるようなテクニックが必要だったのですが、神様はその頭脳に見合った筋肉・運動能力・肉体等必要なものすべてを与えたのでした。
番組の中では比較的テンポの速い、がっしりした曲が流されていて静かな曲は少ないのですが、その少ない静かな曲の中でシューベルトの遺作のソナタ（Ｂ-Ｄｕｒ）のニ楽章の冒頭は非常に印象的です。ものすごくゆっくり弾いているのです。こんなテンポははじめてです。番組の中でグールドがその名演を称えています。グールドは繰り返しの多いこの曲を敬遠していたようですが、リヒテルの演奏を聴いて好きになったと語っています。早速欲しくなってしまいました。
| 2007年07月29日(日) |
Muscadet（ミュスカデ）の白 |
ミュスカデＡＯＣのドメーヌ・エステル・ソービオンの白ワインです。小田原弟からプレゼントです。葡萄はムロン・ドゥ・ブルゴーニュ１００％です。非常に地味ですが（フルーティさ持っていません）、しっかりした白ワインでパンを摘みながら頂きましたが大いに満足しました。
「Ｍｕｓｃａｄｅｔ」はフランス西部のロワール川流域の地方です。ロワール川の下流には「ナント」がありこの地域の中心都市となっています。「ナント」といえばアンリ４世のナント勅令が有名です。これしかないのですが。この采配によってフランスにおけるプロテスタントの活動が合法化されたのでした。厳密に言うとミュスカデはナント市街の南方地域のようです。
葡萄の種類はムロン・ドゥ・ブルゴーニュ。「ミュスカデ」といわれる葡萄は実はこの「ムロン・ドゥ・ブルゴーニュ」（Melon de Bourgogne）なのだそうです。この葡萄は１６世紀からミュスカデ地方で栽培されるようになり、１７０９年の冷害で他の種の葡萄が絶滅してしまったことを期に、この地域の支配的な品種になったのでした。この地域は葡萄栽培の北限とされるということが良く分かります。
| 2007年07月28日(土) |
コート・ドゥ・ローヌのワイン |
コート・ドゥ・ローヌの「Chateau Des Coccinelles」の赤ワインです。弟からの贈り物の一本です。シャトー及びワインのページは以下のとおりです。
シャトー
フランス南東部のコート・ドゥ・ローヌのアヴィニオン近郊のシャトーのようです。「Coccinelles」とは「てんとう虫」のことのようです。このワインラベルに「てんとう虫」がデザインされています。とても品の良いホームページが準備されています。
Chateau Des Coccinelles
シャトー名を名乗るこの２００４年のワインです。葡萄は「シラーとグルナッシュ」を使っています。とてもしっかりしたワインでした。アルコール濃度は１３．５％。最初の一口がとても新鮮で品の良さを感じさせます。
さいたまの森田商店ご主人の大推薦の「東北泉」です。製造元は「合資会社 高橋酒造商店」。製造元に住所は山形県飽海郡遊佐町大字吹浦字一本木５７。山形県の日本海側の最北で殆ど秋田県境に近いところですね。ここの社長さんは高橋千賀さんという若い女性らしい。ひじょうに細やかで気配りの行き届いた日本酒というイメージです。
この「特別本醸造」の原料米は美山錦２６％、雪化粧７４％です。山田錦１００％の特別純米もあります。他にも「雄町」１００％とか「出羽燦燦」と面白そうな米を使っています。（精米歩合は５５％）
六本木のミッドタウンに初めて行ってきました。元々六本木には縁がないのです。ヒルズも展望台チケットを頂いたときに一回だけ行ったきりです。ミッドタウンの場所は防衛庁（今は防衛省）があった場所だと思いますが、以前どんな感じだったか全く覚えていません。
今日行った場所はオフィス棟にあるシスコのオフィス。さすがに世界のシスコだけあって素晴らしいオフィスです。展示スペースの中心にはガラスに囲まれたサーバルームが展示されています。オフィスのＩＴを実際にオペレートしているサーバだそうです。
外国人の方はオフィス近辺のマンションに暮らしているのでしょう。外国人の社員の方の通勤にはとても便利ですね。美味しそうなレストランも沢山あります。満員電車に長時間揺られて通勤するオフィスではないですね。
そういえば「円安」は一向に回復しません。輸出基幹産業（自動車？）を下支えするための低金利・円安政策はまだ継続しています。トヨタ自動車の自動車生産台数はＧＭを抜いてついに世界一になりましたね。円が１２０円（１ドル）以上するのですから、ドルで給料を貰っている人達の暮らしは楽なはずです。暫く日本では外資天国が続くのでしょう。
| 2007年07月14日(土) |
菖蒲町（本多静六の故郷）散策 |
台風は近づいていますが「連休」なので少し気分を変えようと「菖蒲町」にいってきました。埼玉県菖蒲町は最近興味を持っている「本多静六」の故郷なのです。町の施設の中「本多静六」記念室が目的地です。さいたま市からは外環から東北道に入り「久喜」インターで降りて国道１２２号線で菖蒲町に入りました。帰りは国道１２２号線から県道３号線、国道１６号・１７号で帰ってきましたが高速を使うのと良い勝負ですね。
最初に訪れたのは菖蒲町の中心から少し離れた「幸福寺」。本多静六の生家「折原家」が近くにあるはずです。幸福時は「静六」が遊んだ場所として紹介されていますが、入り口の大きな「さいかちの木」（皀莢）がありました。静六はこの「さいかち」を小さい頃から見て育ったのでした。そして日本初の植物学者・林業学者になったのでした。確かに樹齢４００年以上といわれる幸福時の「さいかち」は不思議な力をもった木のようでした。この後「道のオアシス」にある本多静六記念園を通って菖蒲町の街中に行きました。
昼食は国道１２２号線沿いのラーメン屋さんでラーメンを食べました。この街道ではラーメン屋を多く見かけました。駐車場が混んでいる「めんじゃらけ」という店に入りました。あまり空いていても心配ですし、混んでいても時間がかかって面倒なのですが、今日は我慢して混んでいる店を選びました。結果は大正解でした。妻は「しょうゆ」を私は「塩」を食べましたが、両方ともスープが大変美味しく細めんもスープにぴったり。大満足でした。家に戻ってからインターネットで検索してみると、大変多くの方が評価している店であることを知りました。
本多静六記念室は菖蒲町のアミーゴ（生涯学習文化センター）の二階にあります。狭い展示室ではありますが、本多静六を慕う気持ちが十分現れています。資料的に充実しているかどうか分かりませんが、今後も顕彰・資料収集・保存を進めていって欲しいものです。センターの方から「本多静六」に関する小冊子を頂いてきました。本多静六は日本の公園設計の先駆者です。日比谷公園はじめ全国の主要な公園は本多静六の設計です。本多はヨーロッパでの留学で公園」の大切さを見抜いたのでした。考えは概ね以下のようであったようです。
産業革命・第一次世界対戦を経て、世の中は封建的な身分社会から大衆社会に変化していく。そして誰もが自ら一生懸命働き、自分の生計を立てていくこととなる。そして勤労には健康な身体が第一に必要となる。このような健康主義を実現するには、
（１）いつも新鮮な空気を呼吸すること。
（２）十分に日光を浴びること
（３）新鮮な食物を偏りなく食べること
これら３条件を満たすため住宅に十分な「庭」を設けることができれば良いのだが、国民全員が庭を持つことは到底適わない。従って公共団体・政府は共同の庭すなわち「公園」を整備すべきである。
昼休みの日比谷公園など本当に都会のオアシスです。本多静六の先見の明のお陰で現在のサラリーマンは非常に助かっているということが言えます。
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