白酒の皖國春秋の情報を記しておきます。「皖國」というのは今の中国の安徽省のことを指します。この白酒の瓶の首には紐が何重にも巻かれています。瓶の正面には二人の人物が描かれていて、「酒」を蓄えているように見えます。そしてその酒瓶にも「紐のようなものが巻かれている」ように見えます。これは何か「謂れ」があるものなか調べて見ました。

下に翻訳ページで訳した文章をそのまま記載しますが、この「皖國春秋」という酒の謂れは以下の通りのようです。

○周の文王は「皖」（人或いは地名）という「家来」に土地を与え、以来この地域は「皖」と呼ばれるようになった。

○春秋時代には非常に平和に栄え、酒醸造技術が発達した。

○楚がこの地域を統一しようとしようとした時期に大きな戦乱に巻き込まれた。青年男子は戦場に征き、国には女子供老人だけが残された。「錦」という仲の良い夫婦も、夫を戦場に送り出さなければならなかった。

○「錦」婦人は夫のいない間毎日酒作りを続け、酒瓶に麻紐を巻いて年数を数えながら夫の帰りを待ち続けた。

○「皖」軍の形勢が悪く、錦婦人は長く消息のない夫を探して、麻縄が何重にも巻かれた自分作った酒を持って戦場に向かった。

○錦婦人はある戦場で、自分の酒を神にささげて夫の無事を祈った。すると大地が割けて大きな雷鳴がとどろき、ロケットのようなものが現れて敵を滅ぼしてしまった。

○「錦」夫婦は無事に「皖」の地に戻り、以来麻縄を巻いた容器に酒を蓄えることが平和のシンボルとなった。

（以下直訳です）

安徽、“皖”を略称する。元朝の初めの年にいて、中国は最初で彊が省みることを画することを封じて、安慶を省くことを造って、すぐまっすぐに“皖”と呼ぶ。周時、安徽土地の境界は皖の国として、山は皖の山と称して、水為の皖の水、安徽は皖を略称して、即の源于のこれ。

《古今の図書集は成功する.に基づく山河の典は》記載して、周文王は建国していて初期に安徽土地の境界に皖の伯に与えたことを封じて、それ以後の皖の伯の領地はすぐ“皖”商号によって皖の国と称する。皖の伯在の皖国政の績は非常によくて、皖の山（現在の天柱山）南ふもとには皖の伯廟があって、皖の地は皖の伯のためそれで名をあげる天下、後世を伝えることを受ける。我が国が最も早い長編叙事詩《孔雀南東は飛ぶ》の談はすぐ皖国境が含ませることが発生する。

春秋時期、皖の国は個理想の国家です。向こうは雲霧のからみついた皖の山が、青い波が渦巻く皖の水、向こうは丹精した豊かな人々を止めている。彼らは江林を採取して、錦織は耕作して、醸造する笙に合わせた歌。

皖の地は醸造して流行して、それで皖の人の酒造の技はこだわる。一夫の婦が和錦を倒して作った酒を醸造して、色は臭った甘を潤して、ぐっすり濃い悠遠、皖国遠の近いことに有名です、無人は及ぶことができる。彼らは酒造に依って生とする、幸福の生活を過ぎている。

但し、斎楚の制覇の紛はかえってこちらの穏やかな平和を打破したことを戦って、皖国也はどうしても他族の侵略を防御する。そこで少壮の青年は出征して砂原を戦う、ただ婦人と子供老人俗人故郷が身内の立ち返ることを望むことを守ることを残して、錦夫婦が同様にどうしても涙を振るって辞去することを倒す。

錦は依然として毎日醸造して、夫の立ち返ることを待る。毎回夫を思って、錦はすぐ酒の瓮によじれてちょっと麻縄を囲んで、生活はちょっと毎日過ぎ去って、密密麻縄の無数の酒の瓮が錦を公示して夫の倒れた無盡に懐かしむことをまとった。錦は夫が早く平安に飲んだ出来るだけ預けていることの限りのない情意の酒に立ち返ると期待していて、彼女は毎日の懐は覚めると期待することを着てかえって失望が眠って行くことを枕にしている。

数カ月は過ぎ去って、前線は継続的に敗戦凶報を伝えて来て、苛立って控える錦は倒れる音消息が全然なくて、懐は気がもめた心を着て、帯上にいっぱいの麻縄の酒の瓮をまとって、遠い距離の形容の尋夫。

辛さを経験し尽くして、錦は辺境の要衝兵舎を設営する場所に差し掛かって、幾は尋ねることを経っておよそ夫を知ることができてどこにあることを計算して、ただまだ間に合わなくて見上一面にかえって夫を知ることができてすでに戦場へ急行するニュース、それでこれは勝率を持って甚だ小さい。焦心の錦はそこで酒の壇を祭り上げていて、広々とした野原に差し掛かって、寂しい天地大風の蕭蕭、彼女は酒の壇に頭頂がひざまずいて地にいることを引き上げたことがあって、天長の嘆を仰ぐ

“もし天地有霊、すぐ賜の福の皖の国を頼む！もし蒼天は私の心の誠を知れば、私は自分の生命交換することによって手に入れた倒れることと他の将士で平安に立ち返りたくて、願いの皖の国圧勝！”

酒の壇に石打を撃って砕けさせることを話していて、淡い青色を潤す酒の液は土にしみ込む、厚みのある酒はぐっすり拡散する空の果て、長い間絶。急に、大風で土砂の降るどんよりした天気の天空はいっしょに巨大な雷光が開を割られる、雷鳴は轟いて、こちらの一切を震撼している。瞬間の時のにわか雨は傾く瀉、降雨量は無の生きる機会の広々とした野原を流し込むことができて、同時に同様に戦場上敵軍猛烈のロケットを滅ぼしたことを浴びせて、すぐれてよい武器を喪失して、敵軍は間に合わなく戦術を転換して継続的に敗退して、それで勇猛の皖の軍はかえって烈風のにわか雨中越の戦越勇に勝ちに乗じて追撃して、敵軍は完敗する。

雨が過ぎて空がからりと晴れて、虹は見えて、皖の軍将士は勝っていてそれで帰する。いっぱいの生花の山野を開いて、馬は前の２人の私的な影相依を背負って、すぐ錦と夫は故内を還す。

これ、皖人々はすでに麻縄で瓮が酒を蓄えることをまとって、酒が祭ることを奉じることをまいて、平安であるために。現在、皖中国固有の文化の地の安徽の人は古代に醸造したものがよく練れていてむだがないことを受けてそのとおりにして、融合する現代の工業技術、１種の佳が醸造することを製造し出して、この酒は凝結した麻瓮の酒香気の風格と趣、それぞれの飲んだこれは人の１種に与える時空を通り越す思い浮かべ。その源自古の皖の国の酒造風格と趣のため、またしばしば経験した世代が改良と語り継ぐこと、したがって名声を得る：皖の国春秋。