風邪ひくは、書いている話は纏まらないし、母が大量の栗を拾ってくるし…
そんなこんなで自分が掲げていた一週間に一度は何か更新しよう、が今回も守れなくて、ガクーンです。
この計画性のなさがダメなんだなあ。いつも同じところで躓いて、同じように反省するのに生かされないんだよなあ。
ちょっとは成長しなきゃな、自分。

という事で、只今栗の渋皮煮を作っている最中です。
栗をとってくるのはいい！だけど栗ってその後が大変！
とりあえず外の皮をむく。私の愛用の栗の皮むき機だと渋皮までとってしまうので（力の加減が難しいのだ）小さなナイフでひたすら剥きます。
一度湯でくぐらせるとぐっと剥きやすくなります（自分感覚ですがね）
それからがアク抜きタイムです。
茹でる→あげて水換え→茹でる→水換え　これを５回もすればアクは抜けます。
それから大量の砂糖をぶち込んで、煮て、あとは一晩寝かせれば美味しい栗の渋皮煮の出来上がりです。
とにかく今最後の煮て、まで終わりました。
後は一晩寝かせます。そして今夜中の三時です。色々泣きたいです。
ただ土曜日夜に山のようにあった栗を綺麗に剥いて、かつ処理できた充足感で一杯です。
無職引き篭もりなので、こういう事でしか充足感や満足感を得る事が出来ません。
あー、でもこんだけ時間と手間をかけたんだから、美味しく出来ていますように、と祈るばかりです。
ただ私の料理法則で、「手間と時間をかけた料理ほど家族からは評価されない」というものが存在します。
今回もその法則が発動しそうで怖いです。
ちなみにこの法則は９割の確率で発動しています。
努力と結果は決してイコールじゃないんだぜ……へ、へへ…（泣

昨日の夜、本当に寒くって、もう羽毛布団をだしました。
私は暑いのが苦手ですが、寒いのも苦手です。
今日はまるまるっと休みだったのに、薬飲んで寝てました。
貴重な休みをムダに過ごしてしまった…しくしく…

明日はついにイベントですね。
なおきさんの新刊が無事にあがっていまうように（祈

しかし、９月もあと残り僅か。
１０月は何かと忙しくなるので、更新が滞りそうなので、何が何でも今月中に何かあげておきたいなあ。
なのに何故このタイミングで風邪をひくんだ、私は。
呆れちゃうぜ、全くもう。

用事があって朝から園に寄ってみたら、境内に白の彼岸花があったので写メしてみました。

こんだけ長生きして、初めて白いのをみました。
確か黄色もあるんですよね。一度でいいからお目にかかりたいものです。
でも彼岸花って綺麗ですよね。花の形が花火みたいだし、田んぼの緑の傍で赤い彩を添えていて大好きです。
先日角島にドライブに行った際、帰りは川棚から新下関に抜ける道があるのです（恐らくジモティしか知らぬ道。すれ違うのは全てジモティナンバーだし）
その道を通ると、一面の田んぼにこれでもかと咲いている彼岸花をみると、改めて「日本は四季があって、そしてこんなにも景色に色が溢れていて幸せだなあ」と感じます。

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