スカーレットの心のつぶやき
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店頭に秋刀魚が並んでいる。
9月に入り朝晩がめっきり秋めいてきた。
秋は食欲の秋でもある。
元々魚が嫌いな私は
この秋刀魚の美味しさが今でもわからない。
確かに焼いている時に香ってくる匂いは
食欲をそそりお腹もグーって鳴りそうになる。
でも、内臓をつけたまま食卓にのる秋刀魚は苦手だ。
目黒の秋刀魚という落語にも出て来るくらいだから
よほど美味しいのだろうし
身体にも良さそうだ。
だから、毎年秋になると
今年こそは食べようと思う。
でも、いざとなると引いてしまう。
夫には秋刀魚を用意しても
娘と私は鯖にしてしまう。
私が秋刀魚を食べないから娘も食べないのだろう。
好き嫌いをさせたのは私の責任だ。
母は体に良いからと割り切って食べているが
亡くなった父は
食卓に秋刀魚が並ぶと機嫌が悪かった。
そんな父を見ていたから今の私が居るのだろう。
今年こそ秋刀魚の塩焼きに挑戦してみようかな・・
スカーレット
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