今日の夕飯は北海道直送、ラムでした。
ラム。子羊の肉ね。
兄貴が通販で買ったらしい。
…。
なんでラム？
ラムを買う事が変って訳じゃないけどさ。
ウチの兄貴は変人…いえ、変わった人だからなぁ…。
まぁ、いいや。うん。

で、ラム肉。
…臭い………（汗）
今まで食べた獣肉の中でもダントツの臭さだー！
でもラムだから臭くないんだって…。
これでかっ！？
だったらマトンって…（汗）
ジンギスカンは喰えんな…。

母羊の乳を飲んでる時はいいけど、草を食べるようになると酵素が発生してあの独特の臭みが出るんだそうな。
でも肉は柔らかかった♪

もう食べたくないけどね…。ぐふ〜〜〜〜。

中井 ｜HomePage