日記
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今夜の料理教室は、中華でした。
メニューは
「なす包み蒸しあんかけ」「三色エビシュウマイ・ニラまんじゅう」
「中華粥」「ココナッツカスタードティック」
レシピを見ると、結構複雑で量も多い様子。。。
・・・・・時間足りないだろうな。。。
という予想通り、いつもは6時半から8時半で作り終わるのに、
急いでやっても9時半でした。
でもねぇ・・やっぱいつもどおり
めちゃくちゃうまいんだけど( p_q)エ-ン
あっ、でもねぇ 作るのも結構難しく。。。
しゅうまいの皮も手作りだったんだけど、包み込む途中で
ちょっとやぶけちゃったりとか、あんかけが濃くなりすぎたりとか(笑
まぁ・・・でも、すっごく楽しいしおいしいし。。。
料理教室って結構おすすめですね。
今週の土曜日は、焼き豚等の料理だったかな。。楽しみ♪♪
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