ということで今月だったか先月だったか忘れたけど テレビの番組でちらっとレシピを紹介していた押麦の鶏肉 ミルク粥を先日作ってみた。 私は牛乳をあまり好んで飲むほうではない。 (飲めないことはないんだけど) でも料理やデザートとして使うと結構飲めてしまう (つまりはお子様なのだ^^;) そのレシピの紹介番組を見た時はちょっと体調を崩していた 時だったから、料理家の方が『身体にも優しいですよ』と おっしゃっていたのでトライしてみた。 押麦、鶏肉の他にさといもを入れるんだけど、 押麦って意外に水分をすぐ吸ってしまうのね。 それを知らなくて作りすぎて後で食べようと思ったら 押麦が牛乳を飲んで膨張していたA^^;。 今度から1回で食べ切れる量を作らなければ。
中華ものといえば日本橋に出来た「糖朝」にも行ってきた。 (前の職場の近くなり) 表参道ほどではなかったけど結構混んでいた。 平日のちょっと早めに仕事が終わった時に行ったので 5分くらいですぐ座れた。 表参道店では売り切れで食べられなかった温豆腐花 −胡桃入り温豆腐花を食べた。 やっぱり香港の甜品を食べると落ち着く(^^)〜 香港の許留山にも行きたくなったけど今年の夏は微妙だなあ。 平日はランチと甜品のデザートセットがあるので 日本橋界隈は結構良く行くし、今度ランチタイムに食べに行ってみよう。 甜品はとりあえず制覇したいかも。
そして今日は劉[火華]と胡軍の再会を祝して「東宮西宮」を観て来た。 キネカで初回に上映された時も観に行ったけど その時はまだ胡軍を認識していなかったので 「藍宇」&胡軍の人柄を知った後に見たら、また印象が違った。 ウエーブのかかった髪がなんともいえず若い! ちょっと田舎くさいビッキー・チャオも印象的だった。 そして音が結構インパクトがあった。 アランを演じた司汗は素人ながらやっぱり上手いと思った。
|