今日は。（私の中国映画祭は昨日で終わり）
中秋節と言ったら月餅を食べるんだけど横浜中華街は私の家からはちょっと遠いので
（昔、旧正月の時は年gouを買いに会社帰りに横浜中華街に駆けつけたこともあったけど^^;）我不去了。
でも中秋節気分をちょっとは味わいたいので家に緑豆があるので粉末寒天を買って
来て「香港スイーツ」の料理本を参考に緑豆羊羹を作ることにしました。
でもね、失敗しちゃった。
料理本に書かれている分量って４人分くらいの分量だし、うちには羊羹の型なんて
無いから本を見ながら適当に２人分（くらいなら何日かで食べられるから）計算して
作ったんだけど寒天の分量がうまくいかなくて羊羹というよりは緑豆のフルフルゼリー^^;
でもとりあえず食べることが出来る味だったので、これと中国茶でナンチャッテ
中秋節を祝いました。